Un viaggio attraverso la costa dimenticata dello Stato di Washington

Di Allison Williams31 agosto 2023

Immagine: Jordan Kay

Le sabbie diParco statale della luce di Westport piena di surfisti tutto l'anno, le mute ricordano che questa non è una costa tropicale. Un molo lungo quasi un miglio si estende tra le onde, percorribile da chiunque sia disposto a passare da un masso all'altro: allontanandosi anche solo di pochi metri si ha una visione da vicino degli atleti appesi al 10.

I giorni ufficiali di raccolta delle vongole sono stabiliti dalle autorità statali. Quando danno il via libera, la bassa marea si trasforma in momento di festaParco statale di Twin Harbors . La maggior parte dei cacciatori di cannolicchi usa una pistola per vongole (non quello che sembra, è solo un tubo in PVC) per estrarre i molluschi dal loro sonno sabbioso. L'attrezzatura è noleggiabile, ma sono grandi stivali di gomma BYO.

Tokeland Hotel, con la sua pretesa di essere la locanda più antica dello stato, ha ottenuto un serio miglioramento quando la chef di Seattle Heather Earnhardt si è presentata nel 2018, riaprendo infine il suo Wandering Goose a tema meridionale ristorante lì. Sebbene i prodotti da forno e il laboratorio giallo residente, Gus, forniscano una forte concorrenza, l'ultimo incantatore è una serie di vasche idromassaggio alimentate a legna all'esterno, aperte alla vista di Willapa Bay e dei suoi uccelli acquatici residenti.

La città di Raymond non ha rinunciato all'industria del legname; cataste di tronchi riempiono ancora grandi lotti ai margini della città. Ma negli isolati della città vecchia, saresti perdonato se pensassi che la birra fosse il prodotto più eccitante.Birreria Pitchwoodcelebra le birre costiere in una classica taverna di piccola città, mentreLa birra dell'uomo selvaggiobottiglie di idromele insieme agli standard della West Coast, come un IPA chiamato Everybody Loves Raymond.

Inizio: Westport, Strada statale 105FINE: Raymond, Strada Statale 105Distanza: 38 miglia